primi

****

Gnocchi di patate, crema di asparagi e tuorlo marinato 19

Risotto alla bietola rossa, blu di Lanzo e pistacchio 22

Tagliatelle al nero di seppia, gamberi e bisque 20

Tajarin al rag├╣ di spada 19

Plin al sugo d'arrosto 19


****

Vini piemontesi, nazionali e internazionali